איסלנד אישרה את כוונתה לשכור 2,000 צוותי חנות נוספים שיכסו היעדרויות של העובדים בעקבות מה שנקרא pingdemic.
מכולת המזון הקפוא מסרה כי מסע הגיוס שלה יתחיל בעוד מספר ימים לאחר שהשבוע הודה כי נאלץ לסגור כמה חנויות בגלל מחסור בצוות.
איסלנד תפרסם מודעות דרושים בחנויות, ברשתות החברתיות ובתחנות שירות הדלק.
כל המשרות הפנויות יהיו תפקידים זמניים כדי לראות את הסופרמרקט באמצעות מחסור שוטף בצוות אשר משפיע על מספר רשתות סופרמרקטים בפריסה ארצית.
המספר הגבוה באופן יוצא דופן של היעדרות עובדים נגרם על ידי העובדים שנאלצו להישאר בבית לאחר שהצטלמו ואמרו להם לבודד את עצמם על ידי אפליקציית NHS.
איסלנד משיקה מסע גיוס עצום של עובדים זמניים (תמונה: Getty Images)
בשיחה עם ה- BBC, מנכ'ל איסלנד, ריצ'רד ווקר, אמר כי למעלה מ -1,000 עובדים הוקפצו ושיעורי היעדרות העובדים כעת כפולים מהמספר הרגיל, כאשר הנתון עולה ב -50% 'בשבוע לשבוע'.
הוא אמר לתוכנית 'היום של רדיו 4': 'הדאגה הגדולה שלנו היא ששמרנו את כל החנויות שלנו פתוחות במהלך המגיפה, אבל עכשיו נאלצנו לסגור חנות אחת או שתיים ולצמצם שעות באחרות.
'אבל זה יכול להחמיר הרבה יותר מהר, אלא אם המערכת של המדינה תסתדר.'
אבל מר ווקר קרא לקונים לא להיכנס לפאניקה, ואמר: 'אין ספק שאין שום בעיה בהיצע המלאי.
'רכישת פאניקה היא רק אופציה למי שיכול להרשות לעצמה וזה הרבה פעמים אומר שאחרים מסתדרים'.
שעות הפתיחה ברחבי אחוזת החנויות באיסלנד צומצמו גם הן בעקבות המחסור.
דוברת איסלנד אמרה ל- The Grocer: הבאנו עמיתים מקומיים מהחנויות הסמוכות לתמוך בחנויות הזקוקות לעזרה נוספת.
הכל היה בידיים למשאבה. ראינו מנהלים שנוהגים בטנדרים ומשאירים ממש מעל ומעבר.
במקומות אחרים, הקונים מתלוננים על מדפים ריקים - חנות של סיינסברי בתמונה כאן (תמונה: טים מרי)
גיוס הגיוס מרשת הסופרמרקטים מגיע לאחר ש- M&S אמרו כי ייתכן שיהיה צורך גם לקצר את שעות הפתיחה כדי להתמודד עם ההיעדרות.
קמעונאים מתמודדים גם עם מחסור בנהגי HGV, בעיה לפני המגיפה הנגרמת כתוצאה מתערובת של נגיף קורונה והפרעה מברקזיט.
ההערכה היא כי יש מחסור של כ -100,000 נהגי משאיות בבריטניה.
הבעיות המשולבות גרמו לתלונות על מדפים ריקים מלקוחות הקונים בארבע הגדולות - טסקו, אסדה, סיינסבורי ומוריסונס - כמו גם מפגשים כמו אלדי ולידל.
קונסורציום הקמעונאות הבריטי (BRC) - איגוד הסחר של כל הקמעונאים בבריטניה - קורא גם לקונים לא להיבהל מהקנייה ואומר כי סופרמרקטים עובדים בשיתוף פעולה הדוק עם הספקים.
אבל הוא מודה שהקמעונאים נמצאים בלחץ גובר להשאיר את המדפים במלאי.
השבוע מדפים ריקים בחנות של מוריסון (תמונה: טים מרי)
אנדרו אופי, מנהל תחום המזון והקיימות ב- BRC, אמר: מפעיל לחץ גובר על קמעונאים & apos; יכולת לשמור על שעות הפתיחה ולשמור על מדפים מלאים. הממשלה צריכה לפעול מהר.
'יש לאפשר לעובדים וספקים, שמילאו תפקיד חיוני במהלך המגיפה הזו, לעבוד בתנאי שהם מחוסנים כפול או יכולים להציג בדיקת קורונה שלילית, כדי להבטיח שאין הפרעה ליכולת הציבור להשיג מזון ו סחורות אחרות.
'עם עליית המקרים הקהילתיים, מספר עובדי הקמעונאות הבריאים שצריכים להתבודד את עצמם עולה במהירות ומשבש את פעילות הקמעונאות'.
מישל וויליאמס/הית' לדג'ר
ראש הממשלה בוריס ג'ונסון אמר השבוע כי עובדים קריטיים מסוימים לא יצטרכו להישאר בבית אם הם מצלצלים - כולל צוותים כמו עובדי NHS לאיתותי רכבות ולבקרי תנועה אווירית.
אך חברות יצטרכו לפנות לממשלה בבקשה לאישור אחת אחת ורק כמה אלפי עובדים צפויים להיכלל.
זה הוביל לכך שראשי המזון טוענים שהחוקים אינם ברורים מספיק וקראו להבהיר מי בדיוק יכול להמשיך לעבוד.
