כיצד לחתוך את הקלוריות מהטייק אווי שלך על ידי ביצוע בחירות אלה בעת ההזמנה

חדשות בריטניה

ההורוסקופ שלך למחר

אתה לא צריך לפספס, רק חכם(תמונה: Getty Images)



קארי, דגים וצ'יפס, סינים ... טייק אווי היו באופן מסורתי פינוק בסוף השבוע - זמן להתרחק מהמטבח, להירגע ולהתפנק בארוחה האהובה עלינו.



למה ביטוח הרכב עלה

אך מחקר חדש מגלה כי הם מתגנבים במהירות לתוכניות הארוחות שלנו בימי חול.



סקר שנערך בקרב 2,000 איש, מאת DW כושר , מגלה שכמעט אחד מכל 10 מאיתנו מזמין ביום שני בלילה, וכמו שרבים עושים את אותו הדבר ביום חמישי.

זה גם הרגל קבוע - לחמישית יש אוכל לקחת פעם בשבוע, עם הוצאה ממוצעת של 9.75 ליש'ט לאדם - זה סכום עצום של 507 ליש'ט בשנה.

אבל לא רק הארנקים שלנו לוקחים ביסוס. יותר מדי טייק אוויי פירושו שקו המותניים שלנו מתחיל לסבול, הודות למנת יתר הקלוריות.



אכילה קבועה של שומן, רווי ומלח-הכל נפוץ בטייק אווי-יכולה גם להרוס את בריאותנו לטווח הארוך.

אז התזונאית ג'ולייט קלו נחלצה. כאן היא חושפת את הבחירות הטובות ביותר - והגרועות - שיש לבצע בעת ההזמנה…



סִינִית

35% מאיתנו בוחרים בסינית - מה שהופך אותו לטייק אווי האהוב עלינו.

ברווז פריך, צ'ו מיין, חמוץ מתוק, לחמניות אביב ואורז מטוגן הם מה שהכי סביר שנלך אליו.

קח את זה!

 בתור התחלה בחר שיפודי סאטה עוף - העוף בדרך כלל צלוי על הגריל ומגיע עם נתחי מלפפון. או בחרו בכופתאות מאודות - רק 40 קלוריות כל אחת.

 מרקים הם בחירה ממלאת. זנים צלולים מכילים את הקלוריות המעטות ביותר - חם וחמוץ מכיל רק 80. אבל אפילו מרק סרטן או עוף וגרגרים מתוקים מגיעים עם 170 קלוריות סבירות.

הימנע ממאכלים מוכנים ומטוגנים בשמן עמוק (תמונה: Getty Images)

 בחר מנות עיקריות מבשר בקר, עוף או סרטנים (שאינן מוכות או מטוגנות). מנת בשר בקר עם פלפלים ירוקים ורוטב שעועית שחורה מכילה 410 קלוריות, בעוד שרימפס סצ'ואן עם ירקות מכיל 300.

Ch צ'ו מיין מבוסס אטריות טוב לשליטה על מנות-זהו רק קרטון מזון אחד. מחקרים מראים שככל שאנו מתמודדים עם יותר אוכל, כך אנו אוכלים יותר.

השתמש במקלות אכילה כדי להאט אותך - כך לגוף שלך יהיה יותר זמן לזהות מתי אתה שבע.

שבור את זה!

 פריך, מוכה, מטוגן בשמן עמוק ומטוגן, כל זה אומר שהוא מבושל בהרבה שמן. כל דבר המתואר כדביק או מתוק פירושו שהוא מכיל הרבה סוכר.

 רוב המנות הראשונות הן סיוט קלורי. מנת צלעות חילוף למנגל יש 870 קלוריות עצומות. וונטונים, לחמניות פנקייק, לחמניות אביב, אצות פריכות, טוסט סרטנים משומשום וסרטנים חבוטים כולם מטוגנים בשמן עמוק, ולכן כדאי להימנע מהם.

Crack פצפוצי סרטנים עשויים להיות בחינם עם ההזמנה שלכם, אך הם יעלו לקו המותניים שלכם - בכל שקית יש 570 קלוריות.

Rice אורז מטוגן - ביצה, ירקות, עוף או מיוחד - פירושו להוסיף שמן, לכן דבקו בו מבושל או יסמין.

 לכל דבר בשם מיוחד - אורז מטוגן, צ'או מיין, צ'ופ סואי - יש בדרך כלל הרבה מרכיבים נוספים כמו בשר, סרטנים וביצים, אז יותר קלוריות.

 ברווז מוגש בדרך כלל עם עורו השומני ולעתים קרובות הוא מטוגן בשמן עמוק (ברווז ארומטי פריך, למשל). בכל פנקייק מלא יש 120 קלוריות.

לְהַחלִיף

4 חתיכות טוסט סרטנים משומשום = 610 קלוריות

חזיר מוכה מתוק וחמוץ = 960 קלוריות

אורז מטוגן ביצים = 560 קלוריות

סה'כ = 2,130 קלוריות

ל

מרק עוף ותירס = 170 קלוריות

עוף צ'ו מיין = 590 קלוריות

סה'כ = 760 קלוריות

חסוך 1,370 קלוריות

הוֹדִי

קבל החלטות בריאות יותר עם הקארי שלך (תמונה: Getty Images)

כרבע מאיתנו הציבו אינדיאני בראש רשימת הטייק -אווי שלנו.

עוף טיקה מסאלה וג'לפרזי עוף אהובים ביותר.

קח את זה!

 Poppadoms מטוגנים בשמן עמוק, אבל אם אתה יכול לדבוק באחד בלבד, זה 115 קלוריות בלבד. מגישים עם ראייטה (מטבל מלפפון) וסמבל עגבניות (עגבנייה ובצל קצוצים) ולא צ'אטני מנגו עתיר סוכר.

Cur קארי עוף וסרטנים בדרך כלל נמוכים יותר בקלוריות מאשר בקר או כבש. חבר אותם לאורז מבושל במקום פילאו המכיל שמן, שיש בו כ -100 קלוריות נוספות לקרטון.

Cur קארי צמחוני - כרובית, חומוס, עדשים (דאל), חציל או תרד - טובים לחיזוק סיבי מילוי.

Dishes מנות יבשות, כגון טנדורי, טיקה או בהונה, בדרך כלל נמוכות יותר בקלוריות בהשוואה לאלו עם רוטב. לטנדורי יש כ -370 קלוריות למנה.

 ככל שהקארי חריף יותר, ייטב - חלק קטן יספק את בלוטות הטעם שלכם ותאכלו לאט יותר, ויתנו לגופכם את 20 הדקות הדרושות לו כדי לשלוח מסר למוח שלכם לומר שאתם שבעים.

 ביריאני היא בחירה מצוינת מכיוון שהיא כוללת אורז כחלק מהמנה, כך שלא צריך להזמין מנה נוספת בצד.

שבור את זה!

 Bhajis ו samosas הם מטוגנים בשמן עמוק, כל כך עתיר קלוריות. מנה טיפוסית של בהאג'ים מכילה 430 קלוריות.

רטבים מכינים בדרך כלל עם ערימות של שמן או גהי ​​(חמאה מובהקת), אז כף את הבשר והירקות על הצלחת שלך אך עזוב את הרוטב.

קארי מבושל ברטבים שמנת הם הגבוהים ביותר בקלוריות. מנות מסאלה וקורמה, למשל, מיוצרות עם שמנת ושקדים טחונים, בעוד שמנות פסנדה מבושלות עם שמנת.

Bread לחם נען מוסיף כמויות עצומות של קלוריות - 500 קלוריות לפשוט ו 750 קלוריות לפשווארי.

לְהַחלִיף

בצל בהג'י = 430 קלוריות

עוף טיקה מסאלה = 1,250 קלוריות

אורז פילאו = 500 קלוריות

סה'כ = 2,180 קלוריות

ל

מתנע עוף טיקה = 250 קלוריות

nicole appleton paddy mcguinness

בלטי המלך סרטנים = 605 קלוריות

אורז רגיל = 390 קלוריות

סה'כ = 1,245 קלוריות

שמור 935 קלוריות

פיצה

פיצות קרום דק עדיפות לך על תבנית עמוקה (תמונה: Getty Images)

פפרוני הוא הציפוי העליון שלנו, ואחריו מרגריטה קלאסית. מגוון הבסיס ומה שאתה שם עליו הוא זה שעושה את ההבדל בקלוריות.

קח את זה!

 אתה לא צריך מנה ראשונה או צד, אבל אם אתה לא יכול להתאפק, טריזי תפוחי אדמה הם בדרך כלל האפשרות הטובה ביותר - פשוט אל תוסיף מטבל.

 פיצות איטלקיות מסורתיות וקרום דק דלות בהרבה בשומן ובקלוריות. לדוגמה, מדומינו'ס, פרוסת גבינה ועגבנייה מפיצה גדולה מכילה 218 קלוריות עם קרום ממולא, 158 קלוריות עם קרום קלאסי, 130 קלוריות עם קרום דק ופריך ו -115 קלוריות עם קרום בסגנון איטלקי.

Topp תוספות טובות כוללות בצל, צ'ילי, פטריות, פלפלים, תרד, זיתים, אספרגוס, אננס, טונה, סרטנים, עוף, גרגר מתוק ועגבנייה נוספת.

בקשו חצי מכמות הגבינה לשימוש - ואל תזלפו שמן נוסף.

שבור את זה!

דלג על לחם השום - הוא טעון עם 130 קלוריות לפרוסה, אפילו יותר אם הוא מעוטר בגבינה.

 דלג על המטבלים - הם ארוזים במלח, ומטבלים שמנת עתירי קלוריות. לטבול שום ועשבי תיבול יש 170 קלוריות, בעוד שדבש וחרדל מכיל 110 קלוריות.

הימנע מתוספות בשר, כגון סלמי, פפרוני, בייקון ונקניק כדי לסייע בחיתוך קלוריות, שומן ומלח. דלג גם על גבינה נוספת.

הימנעו מתוספות נוספות (תמונה: Getty Images)

לְהַחלִיף

2 פרוסות לחם שום גביני = 340 קלוריות

½ פיצה בשר ממילוי גדול = 1,050 קלוריות

סה'כ = 1,390 קלוריות

ל

½ נתחי תפוחי אדמה = 170 קלוריות

½ פיצה ירקות קרום דק ופריך = 550 קלוריות

סה'כ = 720 קלוריות

חסכון: 670 קלוריות

דג & צ'יפס

דגים מזינים אך מצמצמים את הצ'יפס (תמונה: Getty Images)

בבריטניה קיימות כ -10,500 חנויות דגים וצ'יפס, המגישות כ -333 מיליון ארוחות מדי שנה, לכן בחרו בחוכמה.

קח את זה!

 אל תרגישו אשמים לגבי הדגים - בקלה, צלי וחרסיים מזינים (כן, אפילו עם הבלילה). הם עמוסים בחלבון, מה שעוזר לנו להרגיש שובע יותר - חלק קטן מספק 40% מהצרכים היומיומיים שלנו.

 מנת בקלה מוכה מהווה מקור לאשלגן, זרחן וויטמין B6, ועשיר במיוחד בסלניום, יוד וויטמין B12.

 הוסיפו אפונה מושחתת - מנה מספקת 13% מצרכי הסיבים היומיים שלכם.

ריס מוג שמות ילדים

 לך על עוגת דגים - עם בערך 200 קלוריות זה בדרך כלל חצי מזה של דגים.

שבור את זה!

Matters הגודל חשוב - בחר את הקטן ביותר הזמין וחלק מנה צ'יפס.

 אל תוסיפו רוטב קארי - זה תוספת של 110 קלוריות, עם מעט חומרים מזינים.

 דלגו על סיר המלח - מנה טיפוסית של בקלה וצ'יפס מכילה 0.4 גרם מלח בפני עצמו. אם אתה לא יכול לסבול את זה בלי, נסה תחליף מלח כמו LoSalt.

דלג על השאריות - כל פיסות הבלילה הפריכות האלה עמוסות בקלוריות ושומן.

 אל תוסיפו לחם וחמאה - בכל פרוסה יש 150 קלוריות.

הימנעו מהעוגה

לְהַחלִיף

בקלה גדולה בבלילה = 540 קלוריות

צ'יפס גדול = 640 קלוריות

פרוסת לחם וחמאה = 150 קלוריות

סה'כ = 1,330 קלוריות

ל

בקלה קטנה בבלילה = 290 קלוריות

½ מנה צ'יפס גדול = 320 קלוריות

גיגית אפונה מושחתת = 100 קלוריות

סה'כ = 710 קלוריות

חסכון: 620 קלוריות

תיקונים של מזון מהיר

1. גודל נמוך. בחר אורז או נאן, לא שניהם; לדלג על צ'יפס; שתפו מנות והגבילו (או יותר טוב, אל תזמינו) מנות ראשונות.

2. השתמש במפית. לא לנגב את הפה, אלא למחוק שומן ממאכלים מטוגנים או שמנוניים כגון לחמניות, פיצה, צ'יפס וכו '.

3. החזיקו את התבלינים דלגו על המאיו, קטשופ והתענגו עם הצ'יפס והמבורגר שלכם, זלגו את צ'אטני המנגו עם הקארי שלכם ואל תוסיפו רוטב סויה או רוטב צ'ילי מתוק למנות הסיניות. תבלינים לעיתים קרובות עתירי סוכר ו/או מלח.

ראה גם: